長野土産 信州は白樺の大地

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サクサク！クランチチョコ

長野土産 信州は白樺の大地

白樺の大地はミルクチョコレートにゴーフレットクラムをちりばめ、ホワイトチョコレートでコーティングしました。

長野土産 としてご愛顧いただいています。



●ゴーフレットクラム

クランチチョコである白樺の大地のサクサクを生む大切な素材。ゴーフレットクラムは言い換えるとゴーフレットチップと呼ぶことができます。白樺の大地は、まずゴーフレット（洋風せんべい）を焼き上げた後、チップに粉砕します。このチップとチョコレートを練りあわせた物を棒状に成形。一定の長さにカットしホワイトチョコレートをコーティング、冷却すると出来上がりです。つまりこのチップの大きさ（目の粗さ）が食感の特徴につながっているのです。



●サクサク感20％UP

発売から10年がたつロングセラーの『白樺の大地』。改良を重ね、この６月からはチップの粗さを選別し、大きめのチップに厳選することでチップとチップの間に今まで以上にチョコレートがよくからみ、サクサク感が２０％アップ（従来比）するようになりました。

どうぞ、お楽しみください。



白樺の大地 はミルクチョコレートにゴーフレットクラムをちりばめホワイトチョコレートでコーティングしました。長野 お土産として10年ご愛顧を頂いております。

●原材料名

小麦粉、砂糖、ココア、脱脂粉乳、カカオマス、全脂粉乳、ココアバター、澱粉、バター、乳化剤（大豆を含む）、膨脹剤、香料

※本品は、落花生を原料に使用した製品と同じ設備で製造しています。
 

 



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