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2012年12月23日日曜日

アラエア火山赤土塩


ハワイ周辺の海底にある火山土壌(赤土)を長時間煎った物にハワイの海水塩を加えて丁寧に作り上げたレッドソルトです。

レッドソルト独特の甘味が、焼物や揚物料理に更なる美味しさを加えてくれます。
ハワイでは魅惑の調味料として日々使用されています。      

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