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2012年12月22日土曜日

石垣島の海水塩 細粒


珊瑚礁に囲まれた沖縄県は石垣島で、独自の低温乾燥製法で丹念に仕上げられた海水塩です。

数ある料理の中でも特に『煮込料理』にマッチする塩です。
和風・洋風・中華・エスニックを問わずあらゆる煮込料理の輪郭を調えてくれます。

栄養成分表(100g当り)
エネルギー:0 Kcal
たんぱく質:0 g
脂 質:0 g
炭水化物:0 g
ナトリウム:35.0 g
食塩相当量:89.0 g      

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