上野公園の桜祭り

今日は上野公園に、桜を見に行ってきました。

桜が満開でとても綺麗です。



平日なのに、人が多かったです。



先へ進み、不忍池に向かいます。











天気の良い一日でした。


 

 



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愛媛県産のお米

愛媛県産　

龍の瞳









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みどり米

23年新米！農家直送！みかん王国愛媛のお米ヘルシー穀物！23年度愛媛県産みどり米500g 価格：525円（税込、送料別）

もち米の一種でいつものお米がモチモチになります！

炊き上げるとうっすらとグリーンになります！



おいしく炊くコツは、白米１合につき１０ｇ（約スプーン１杯）を混ぜて水を少し多めにします。

みどり米の分量はお好みで調整して下さい。

水に浸す時間は少し長めにして、いつものように炊いて下さい。

炊き上がりがにうっすら緑色がつきます。


粘りのある古代の食卓が再現されます。


 

 



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高知県のお米

940071高知県

仁井田米（にいだまい）

高知四万十川清流と豊かな大地朝霧の中で育ったお米四万十産米仁井田米【香り米入】5kg 価格：2,980円（税込、送料別）

高知を代表するブランド米。

四万十町は仁井田米の故郷、その名前は四万十町（旧窪川町） が昔仁井田郷と呼ばれたことに由来ます。

四万十川上流地域であり水がきれいで、この地方の棚田で栽培される 美味しいお米を総称して「仁井田米」と呼んでいます。

高知県四万十産

ヒノヒカリ70％

ヒエリ15％ （香り米）にこまる15％

内容量：５キログラム

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香り米

★香り米（かおりまい）1kg×5袋（＝合計5kg）まとめがいセット★[常][蔵][凍]※複数年度産さわ... 価格：3,990円（税込、送料別）

香り米の特徴

十和錦は、古来の昔なつかしいお米の香りがする米です。炊き上がりの際、とうもろこしのような香りがします。朝など｢おはよう｣香りがご飯が炊けましたと知らせてくれます。



現在の稲の穂より背が高い為、倒れやすく栽培しにくい品種であり、農家の自家用に数少なく栽培されています。

単品だけでは、香りが強すぎますが、ほかのお米と混米するとおいしくなります。


 

 



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徳島県のお米

徳島県

あわみのり



■日本一の清流海部川の水を使用し、豊かな自然環境に恵まれて、丹精を込めて作ったお米です。



■先祖代々受け継がれた自然農法で、減農薬・有機肥料・自然乾燥など…安心安全の徳島県産のお米です。



■一粒一粒ふっくら炊きあがり、つややかで、粘りが強く、噛めばかむほど深い味わい… 炊きたてご飯はもちろん、冷やご飯（おにぎり）にしても驚くほどのおいしさです。



■「あわみのり」とは



徳島県のあわにちなんだ「あわみのり」の名で品種登録されています。

あわみのりの最大の特長はコシヒカリ並に良食味であること，さらに収穫量・品質ともに優れています。



日本一の清流海部川の水と豊かな自然環境に恵まれて、美味しいお米を栽培しています。一粒一粒ふっくら炊きあがり、つややかで、粘りが強く、噛めばかむほど深い味わい…



炊きたてご飯はもちろん、冷やご飯でも驚くほどのおいしいのが特徴です。


 

 



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香川県産のお米

香川県生まれの新しいお米「おいでまい」の誕生！

「おいでまい」は、「ヒノヒカリ」に比べて高温に強く、品質がよいお米。また、炊いたときに艶があり、「コシヒカリ」並みの粘りと味でおいしいお米です。

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