神奈川土産セレクション

4種⇒6種になって新登場！楽天ランキング第1位獲得しました☆★お試しにもどうぞ★内閣総理大臣... 価格：1,980円（税込、送料込）

内閣総理大臣賞褒賞の「月餅6種6個セット」

神奈川県指定銘菓にも選ばれたこちらをさらにお得に6種入りの特別価格でお届け☆

横浜土産やギフトにピッタリ♪

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ご挨拶に・お土産に【和風クッキー】【お土産マップ神奈川】ちをり・月の精1号クッキー詰め合わせ 価格：630円（税込、送料別）

6種・20包入ESSEという雑誌の12月号の熱烈リピート取り寄せ品に選ばれた月の精です。薄焼き和風クッキーはどんな年代の方にも美味しくお召し上がり頂けます。上品な甘さがリピートの秘密かな？

賞味期限：製造日より約3ヶ月

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鎌倉のお菓子　鎌倉山ラスクシナモンがほのかに香る、女性に1番人気のラスクです。【アップルシ... 価格：935円（税込、送料別）

鎌倉山の情景を表現したアップルシナモン。

鎌倉山ラスクを印象付ける今迄に無いフレーバーを作りたい。そんな思いから完成したのがこのアップルシナモンです。



りんご果汁をパン生地に練り込み、シナモンをしっとりとまとわせて焼き上げました。



アメリカではメジャーな焼き菓子であり、母の味でもあるアップルパイ。そして古都鎌倉にあって洋風の閑静な家が立ち並ぶ鎌倉山。その家からはアメリカの家庭と同じようにお母さんが子供のためにアップルパイを焼いているイメージが湧いてきます。

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鎌倉のお菓子　鎌倉山ラスク昔なつかしのほんのり甘いラスクです。【オールドファッション】 価格：935円（税込、送料別）

ラスクのプレーン味というのは一番シンプルな味ゆえに、そのお店の顔となります。　プレーンの味がどこにあるかで他の味を含めた全体のコンセプトが決まってしまうのです。



我々がラスクにこだわるもの、それはサクサクの食感と焼きたてパンの香ばしさのハーモニーだと考えます。　そのハーモニーを最大限に引き出す甘さを決定するのに何度も試行錯誤を繰り返しました。



他のラスクと比べると鎌倉山ラスクは甘味に物足りなさを感じるかもしれません。　しかしなぜプレーンと呼ばずオールドファッションなのか？それはどこか昔なつかしい、素材本来の風味、ほんのりした甘味、やさしい口当たりを感じて頂けるラスクにしたいという願いを込めています。噛みしめるごとに素材本来の旨味と、焼きたてパンの香ばしい風味が口の中に広がります。

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鎌倉のお菓子　鎌倉山ラスク茶葉をそのまま練り込みました。【アールグレイ】 価格：935円（税込、送料別）

紅茶のラスクを作るために、数種類の茶葉をテストしました。



鎌倉山ラスクのアールグレイは茶葉をそのまま練り込んで焼き上げていますが、練り込む量が少しでも多いと茶葉の苦味が出てしまいます。



苦味が出ない茶葉の量を調整し、紅茶の香りとラスクのバランスが一番良かったのがこのアールグレイでした。



アールグレイは柑橘系ベルガモットの香りが特徴のフレーバーティーですが、人気が高く多くの人に愛されているのも選んだ理由の一つとなりました。

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鎌倉のお菓子　鎌倉山ラスク季節の4種類、16枚入り桜：4枚、黒炭：4枚甘橙：4枚、黒抹茶：4枚 価格：1,000円（税込、送料別）

鎌倉山ラスクの季節の四種；桜、黒炭、甘橙、黒抹茶が一度に楽しめる16枚入りセットです。



我々がラスクにこだわるもの、それはサクサクの食感と焼きたてパンの香ばしさのハーモニーだと考えます。　そのハーモニーを最大限に引き出す甘さを決定するのに何度も試行錯誤を繰り返しました。



他のラスクと比べると鎌倉山ラスクは甘味に物足りなさを感じるかもしれません。素材本来の風味、ほんのりした甘味、やさしい口当たりを感じて頂けるラスクにしたいという願いを込めています。噛みしめるごとに素材本来の旨味と、焼きたてパンの香ばしい風味が口の中に広がります。 また専用のジャムや紅茶と合わせて頂くとより鎌倉山ラスクの真髄を味わう事が出来ます。
 

 



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小川軒が誇る元祖の洋菓子レーズンウィッチ

小川軒レーズンウィッチ【10個入】 価格：1,155円（税込、送料別）

当店の商品は、多くのお客様がご贈答用にお買い求め頂いております。それは当店の商品に懸ける想いが認めて頂けたという最高の称賛です。



そんな当店の商品を、ご贈答だけではなく、時にはご自分へのご褒美としてご利用頂いてみてはいかがでしょうか。

1週間のお仕事を終えたご自分に…など、お客様の大切なひとときの脇役にご利用いただければ、それもまた、最高の栄誉です。



■レーズンウィッチのこだわり

レーズンウィッチは洋酒にほどよく漬け込んだレイズンと、厳選されたフレッシュクリームをサブレクッキーにサンドした上品な味わい。

小川軒が誇る元祖の洋菓子レーズンウィッチをご家庭、ご進物にいかがでしょうか。



■レーズンウィッチ名前の由来

フランスの郷土菓子からヒントをえた"レーズンウィッチ"はサンドウィッチから名前の転用であり、順の機知にとんだ才能を物語る名品となった。

（しかしこれも、発案してから製品となるまで15年以上時がかかった。）



 

 



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東京土産セレクション

【4,980円以上ご購入で送料無料！】［東京お土産］東京バナナクレープタルトケーキ（国内土産・... 価格：735円（税込、送料別）

［東京のお土産］東京バナナクレープタルトケーキ（国内の土産・東京のおみやげ）タルト生地にふんわりスポンジを入れ、バナナクリームとクレープをのせました。

バナナの甘い香りに誘われます。

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【4,980円以上ご購入で送料無料！】［東京お土産］東京銀座プレミアムエクセレントショコラ（国... 価格：840円（税込、送料別）

［東京のお土産］東京銀座プレミアムエクセレントショコラ（国内の土産・東京のおみやげ）生地にチョコレートをサンドし、焼上げました。

溶けるような不思議な新食感で、話題になりそうなスイーツです。

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【4,980円以上ご購入で送料無料！】［東京お土産］白いお台場（12枚入り）（国内土産・東京土産） 価格：630円（税込、送料別）

［東京のお土産］白いお台場（12枚入り）（国内の土産・東京のおみやげ）口溶けのよいホワイトチョコレートを香ばしいアーモンドの入ったラングドシャでサンドしました!

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【4,980円以上ご購入で送料無料！】［東京お土産］江戸祭 人形焼（国内土産・東京土産） 価格：1,050円（税込、送料別）

［東京のお土産］江戸祭 人形焼（国内の土産・東京のおみやげ）手焼きに使用している型とそれを活かす職人の技により、外はふんわりとした人形焼きが生まれます。

江戸時代、歌舞伎と同じ浄瑠璃の伴奏で人形に所作や踊りを演じさせ、人々に娯楽を与えた人形芝居。

その後、小麦粉の生産と卵の流通技術が進歩したことで、人形芝居にちなんで生まれたお菓子が人形焼でした。

当時から、芝居を見ながらほおばったり、縁日でも親しまれたそうです。

水を一切使わず、新鮮な卵で練り上げたカステラ生地の中に、たっぷりのこし餡。

ほっとする味わいは、今も変わらず東京みやげの定番です。

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【4,980円以上ご購入で送料無料！】“白いお台場”と一緒にあげてください！［東京お土産］黒い... 価格：630円（税込、送料別）

［東京のお土産］黒いお台場（国内の土産・東京のおみやげ）さくっとしたラングドシャークッキーでチョコレートクリームを挟みました!



東京のお土産を沢山揃えてみました。

東京には色々なお土産がありますので、吟味してみてはいかがでしょうか？

八街産落花生(千葉県)

22年度産新天日干し煎ざや(450g)千葉県八街産落花生【週間落花生ランキング1位61回商品】【あす... 価格：1,680円（税込、送料別）

◆「八街産落花生」地域ブランドを特許庁より認可されました。◆



＜地域ブランド「八街産落花生」とは＞

八街落花生商工組合では、平成19年4月に「煎った落花生」「渋付き落花生」の2品につき、地域ブランド「八街産落花生」として特許庁から「地域団体商標登録」の認定を受けました。八街市を中心とした周辺地域は豊かな土壌、恵まれた気候をもち、落花生の栽培に適しており、風味のり良い落花生をたくさん収穫しております。「八街産落花生」は、数多い品種の中から良質で味の良い品種を選び、高い栽培技術によって、「味」、「こく」、「歯ざわり」を追求した国内最大規模の収穫量を誇る地域ブランドです。



【最高原料（天日水洗い）を遠赤外線の煎機で丁寧に加工しております。】

◇当店は千葉県八街産落花生専門店

当社は千葉県、八街市の認定店、推奨店で、落花生専門店です。(八街市で50数年営業中)　千葉半立は落花生の「コシヒカリ」と呼ばれている最高品種です。当社の「煎ざや」は真っ白です。千葉産は殻が黒い、輸入品は白いと言う販売店は落花生の素人で、農家の人に失礼です。一生懸命豆作りをしている生産農家の落花生は殻も白いです。



現在八街市の八街市優良特産落生推奨協議会は市長が会長で組織されており、毎年市職員による抜き打ちで店舗検査、査察を行い、健全な販売育成を目指して『八街ブランド』作りに懸命な協議会で、推奨シールにて、差別化しております。



八街市並び周辺市町村の畑で生産された最高品種「千葉半立」を原料として、天日で3～4日乾燥させて、創業50数年の伝統の技術で、丁寧に煎りあげてある逸品ですので、是非ご賞味ください。

歯ごたえ、やわらかさ、甘味が一味ちがいます。







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房総びわ包み焼きケーキ(千葉県)

さわやかで風味豊かなびわのケーキです。心をこめてていねいに焼き上げました。房総びわ包み焼... 価格：850円（税込、送料別）

商品概要

商品名 ：房総びわ包み焼きケーキ

 内容量 ：9個入

箱又は袋のサイズ ：約16cm×26cm×5.5cm

原材料：

餡（いんげん豆　砂糖　水飴　果糖ぶどう糖液糖　びわ果汁　レモン果汁）　小麦粉　マーガリン　砂糖　鶏卵　還元水飴　食塩　保存料（プロピオン酸ナトリウム）　増粘剤（グァー）　香料　乳化剤　膨張剤　着色料（カロチン　赤104　黄4）　酸味料　酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）　本品製造工場では落花生、乳、えび、かにを含む製品を生産しています。

保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。

賞味期限：製造日より120日（未開封）





ちばうまは、千葉県鴨川市・君津市を中心に千葉県全域に展開してる直営店舗の

ネットショップとして、また本部総合卸し事業の販売部門としてスタートしました。



直営店舗では、千葉県の特産物（落花生・びわなど）をはじめ、千葉県・房総半島

のお土産品・全国のおいしいものを大フロアにて販売しています。また、農産物直売所

では、契約農家さんから直接仕入れ、新鮮なままお客様のお手元に届けています。



創業５８年を迎えた本社（株）丸正・（株）正和物産は、観光土産品企画・製造・卸し

から始まり、小売業・飲食店営業・ホテル事業・テーマパーク事業と活動の幅を

広げています。今後このようなさまざまな業態の融合によって、新しいご提案も

できるかと考えています。

　

千葉県・房総半島の食の恵みを全国に、また、総合問屋として全国のおいしいものを

ご家庭にお届けしたいと思います。どうぞ、ちばうまをご利用下さい。



※生のびわは初夏の時期のみ、落花生・ピーナッツは通年販売しています。
 

 



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