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2012年10月6日土曜日

濃厚コク旨辛みそつけめん (味噌)北海道

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藤原製麺濃厚コク旨辛みそつけめん117.5g10袋入 味噌つけ麺 らーめん 2ケース以上【送料無料】...
YAHOO藤原製麺 濃厚コク旨辛みそつけめん 117.5g 10袋入〔味噌つけ麺 らーめん〕

生麺を1日麺帯熟成をした後、切り出し2日間かけて麺に余計なストレスと与えず乾燥させた熟成乾燥麺を使ったコシのある極太麺。タレは紅一点赤の白味噌と赤味噌をベースにゴマ香ばしさとニンニク、生姜、唐辛子などの香辛料を加え風味豊かに仕上げ、隠し味にラー油を加えた絶妙な味わいのつけめんです。

あわせ味噌にゴマの香ばしさ、ラー油の辛さが絶妙な濃厚つけたれが、極太の麺とよくからみます。

●原材料
めん/ 小麦粉、卵白粉, 食塩、小麦タンパク
添付調味料/味噌、肉エキス, 食塩、植物油脂、砂糖、
ガーリック、ジンジャー, トウチ味噌調味料, ごま, 唐辛子,
陳皮, ペッパー, あおさ, 青しそ, 調味料(アミノ酸等)、酒精、
かんすい, クチナシ黄色素, 酸化防止剤(ビタミンE), 香辛料抽出物
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本場北海道醤油とんこつラーメン(北海道)

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YAHOO藤原製麺 本場北海道 醤油豚骨ラーメン 116g 10袋入〔醤油とんこつラーメン らーめん〕

ラーメンの本場北海道を代表する、濃厚な醤油豚骨スープに熟成乾燥麺が絡む。
生麺を低温熟成乾燥させた、まるで生麺のような食感!

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寒干し札幌平打ちつけ麺濃厚魚介豚骨 (北海道)

寒干し札幌平打ちつけ麺濃厚魚介豚骨10人前

寒干し札幌平打ちつけ麺濃厚魚介豚骨10人前
価格:1,260円(税込、送料別)
 

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AMAZON寒干し札幌平打ちつけ麺濃厚魚介豚骨 10人前

じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干し麺です。
【つけだれ】 
豚骨醤油スープをベースに、北海道産帆立やかつお、さばなどの魚介の旨味を加え、香辛料でパンチのある味わいに仕上げたつけだれです。

内容量 :(116g(めん重量80g)、つけだれ添付)×10
原材料名 :
めん〔小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素〕、打粉(加工でん粉)

つけだれ:
〔醤油、ポークエキス、砂糖混合異性化液糖、豚油脂、食塩、香辛料、ほたてエキス、さば節粉末、かつお節粉末、えび粉末、煮干しエキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む)〕

賞味期限: 製造日を含み150日間
保存方法 :直射日光、高温、多湿をさけて保存してください。
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白樺山荘 札幌ラーメン 味噌 寒干し(北海道)

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YAHOO【ケース販売】菊水 白樺山荘 札幌ラーメン 味噌 寒干し 1人前×12個
AMAZON寒干し 札幌ラーメン白樺山荘 味噌12人前

札幌の有名店『白樺山荘』の味を再現した味噌ラーメンです。
合わせ味噌の濃厚な味わいをそのままに、唐辛子と山椒の風味で、程良い辛さに仕上げました。
脱サラでラーメン屋を開業した店主が独自の発想から作り上げたこだわりの一杯!

濃いのにくどくない!伝説の濃厚味噌スープここにあり!
「白樺山荘」は有名店がひしめく札幌で不動の地位を確立させ、札幌ら~めん共和国で長期にわたり人気を博してきた繁盛店です。10種類以上の素材を使った深いコクのある味噌ラーメンが看板メニュー。唐辛子と山椒の風味で程よい辛さに仕上げました。こってりとトロみのある濃厚な味噌スープは、濃いのにくどくない!最後まで美味しくいただけます!

<スープ>濃厚味噌スープ    <麺>寒干し・中太ちぢれ麺
まろやかな甘さと、深い香りが自慢の味噌味は、コッテリ系が好きな方は必食!

原材料
めん(小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素)、打粉(加工でん粉)、スープ(味噌、豚油脂、にんにく、食塩、生姜ペースト、かつおエキス、醤油、ポークエキス、唐辛子、ごま、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、増粘剤(キサンタン)、パプリカ色素、(原材料の一部に小麦を含む))

内容量:80g×12個     格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪   

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山頭火 寒干しラーメン しお味(北海道)


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YAHOO【ケース販売】菊水 山頭火 寒干しラーメン しお味 1食×12個
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旭川のラーメン店『山頭火』の味を再現した豚骨ラーメンです。じっくりと丹精込めて旨味を引き出したとんこつスープに、野菜の持ち味と干魚の力強さを加え、美味しいスープに仕上げました。

「山頭火」は旭川市に始まり今や豚骨ラーメンの草分け的存在して首都圏を中心に国内外にラーメン屋として商いをしています。

【寒干しラーメン】麺は油で揚げておりません。じっくり熟成、じっくり乾燥し小麦の旨みを凝縮。おいしい状態のまま常温で長期保存が可能で生麺そのままの食感が味わえます。

名称 :干し中華めん
内容量 :140g(めん重量80g)、スープ添付
原材料 :
めん【小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素】、打粉(加工でん粉)
スープ【ポークガラスープ、米醸造調味料、豚油脂、ポークエキス、たん白加水分解物、ごま、植物油脂、食塩、砂糖、白菜エキス、醸造酢、香辛料、ホタテエキス、香味食用油、酵母エキス、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、酸化防止剤(V.E)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)】
保存方法 :直射日光・高温・多湿をさけて保存して下さい。
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