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2011年10月16日日曜日

●石川県産、奥能登焼酎 十五年熟成 能登千年 720ml


厳選された原料のみを使用し、古くから酒蔵の奥に眠り続ける秘蔵の焼酎。



樫樽貯蔵で琥珀色に染まり、永い歳月を経て究極の深みと味わいを漂わせています。



十五年の間熟成を刻んだふくよかな麦の歴史を千年の伝統と重ね合わせてご堪能ください。



 

 



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●【石川県・白山市】菊姫焼酎 加州劔 常圧蒸留・樽貯蔵(720ml)【米焼酎】【山田錦】


●商品 :米焼酎

●商品名

 加州劔 常圧蒸留・樽貯蔵

 (カシュウツルギ

 ジョウアツジョウリュウ・タルチョゾウ)

●生産社名 :菊姫合資会社

●生産国 :日本

●生産地域  :石川県・白山市

●味わい  :力強い旨味

●容量  :720ml

●原料  :米、米こうじ、酒かす

●納期  :お取り寄せ品の為、約3日~1週間

●アルコール度数  :41度

●コメント

力強い樽の香りの後、口の中で米らしい香ばしい香りが広がります。シャープな飲み口ですが、コクと旨味が複雑に広がるビターな余韻が心地よく、キレの良い味わいです。

●その他  

化粧箱入り

 ※低温や割水により「旨味成分」が白濁

  することがございます。



 

 



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●石川県産、奥能登本格焼酎 10年熟成 すず 720ml


奥能登本格焼酎 10年熟成 すず 720ml

麦の甘い香りとまろやかな口当たりが特徴です。



10年熟成酒の旨みをお楽しみください。



 

 



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●石川県産、本格加賀丸いも焼酎 のみよし 720ml


和食界や和菓子界のプロの職人に重宝される高い栄養価と強い粘りを持つ高級加賀野菜の『加賀丸いも(山の芋)』を原料としてつくられた特産品焼酎。



その甘く包み込むような上質の香り、深くやさしく広がる最上級の味わいが特徴です!



数量限定生産のためお買い求めはお早めに♪



 

 



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●石川県産、麦焼酎、日本発酵化成【虎の涙】


蔵元は、石川県は珠洲「日本発酵」奥能登の本格焼酎としても名高い 12年熟成の麦焼酎です。

12年もの歳月をじっくりと醸し出した年輪を感じます。

アルコール度数は31度と高めですがこのアルコール度数にもとっておきの秘密が・・・

「元阪神タイガースの掛布選手の背番号31」にちなみ31度にしたとか!

奥能登の素朴な風土と、自然の下で伝統ある能登杜氏の手で醸し出され長い熟成を経た銘酒です。

仕込み水には黒峰連邦の伏流水を使用しもろみの発酵にも1年以上を要しています。

じっくりと丁寧に蒸留し輸入樽で1年熟成させその後、ホーロータンクに移して 10年以上の熟成 をさせた長期熟成焼酎です。

まろやかさを兼ねておりキレのある仕上がりです。

樽貯蔵を得たモルト100%の麦焼酎はロックや水割りが最高です!



 

 



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2011年10月15日土曜日

●新潟県産、越乃寒梅古酒乙焼酎720ml [40度] 米焼酎


清酒で有名な越乃寒梅の蔵元、石本酒造が醸し出す米焼酎です。大吟醸酒粕を原料に10年間熟成された古酒になります。

原材料 米・米麹

度数 40度

容量 720ml



 

 



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