宮古島雪塩

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「宮古島雪塩120g」は、宮古島の地下海水を汲み上げて作られたパウダー状の塩です。

特殊な製法により、通常の塩づくりでは不要になってしまう「にがり」を捨てることなく、すべて塩にしてしまうため、ミネラル分が豊富に含まれています。その名のとおり雪のような細かいパウダー状になっており、お料理にはもちろん、マッサージソルト、バスソルトとしても使いやすいタイプです。

2000年8月9日にミネラルの含有数が世界一であるとギネスブックに認定されました。

原　材　料
宮古島の地下海水
栄養成分表
(本品100gあたり)
熱量 0、たんぱく質 0、炭水化物 0、脂質 0、ナトリウム 30.3g
内容成分表
(本品100gあたり)
マグネシウム 2810mg、カリウム 859mg、カルシウム 625mg、鉄 1.61mg、マンガン 2.73ppm、亜鉛 1.85ppm、総クロム 1.1ppm、銅 0.15ppm、その他のミネラル成分(塩素、コバルト、ニッケル、臭素、ストロンチウム、フッ素、イオウ、ホウ素、リチウム)、セレン 検出限界値以下、ヨウ素 検出限界値以下、リン 検出限界値以下      

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