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2022年9月26日月曜日

山丹政宗 ひやおろし 純米酒

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歩合50%なのに純米酒!通常、吟醸香をつけて純米吟醸酒として売りたがる酒造メーカーが多いのに、純米酒としてこだわりの販売。関東などは軟水が多く、関西から西は硬水が多いといわれるが、愛媛のこのお酒は軟水で製造。

味・特徴
キリっとしていて切れ味抜群のお酒です。ひやおろし特有の味わいはあまり感じられず、甘くないお酒です。
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2022年9月18日日曜日

臥龍梅 秋あがり


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

臥龍梅純米吟醸浮世絵720ml
価格:1440円(税込、送料別)
秋あがりではありませんが、おいしいですよ!

(2022/9/18時点)

 

 

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静岡県の日本酒、臥龍梅です。
こちらは秋あがり(ひやおろし)です。
夏に寝かせたひやおろし特有のおいしさを存分に楽しめる、飲みやすくておいしいお酒でした。

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2022年9月5日月曜日

菊正宗 生貯蔵酒 生酛(きもと)作り

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菊正宗の生貯蔵酒、手の込んだ生酛作りの日本酒です。
あっさりしていて飲みやすいのですが、日本酒好きの僕としては、少々物足りないかなぁ。
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2022年6月2日木曜日

うちなーぐち 沖縄言葉

 めんそーれー    いらっしゃい・ようこそ

はいさーい       こんにちは・元気?
ちばりよー        頑張って
でーじ             とても
やっさー          そうだね
でーじやっさー  とてもたいへん
まーさん         おいしい
まーさんどー   おいしいよ
まーさんやー   おいしいね
いっぺーまーさん   すごくおいしい
くわっちー            ごちそう
くわっちーさびら    いただきます
くわっちーさびたん ごちそうさま
かめー        食べなさい
うさがみそーれー    お召し上がりください
ちゅらかーぎー       かわいい・きれい・美人
にふぇーでーびる      ありがとうございます
にふぇーでーびたん   ありがとうございました
ゆたくし うにげーさびら            よろしくおねがいします(平成言葉)
ゆたさるぐとぅ うにげーさびら    よろしくおねがいします 
がんじゅー                元気
ちゃーがんじゅーねー  元気ですか?
なんくるないさ            なんとかなるさ
いちゃりばちょーでー  一度会ったら、みな兄弟
じょーとー              いいね・よいものだね
またんめんそーれ      また来てね
またんちゃーびーさ   また来ます
じんとよー              本当だね
あきさみよー         驚いたとき、呆れたとき
むちかさん            難しい
あびる                   話す
いちゅなさん=忙しい
かなさん=好き
かなさんどー=好きだよ
ひーじー=大丈夫?
しわねんどー=心配ないよ
わかやびたん=分かりました
うたいみそーちー=おつかれさまです
うきみそーちー=おはようございます
くてーた=つかれた
わっさいびーん=ごめんなさい
​​​​​​​ばっぺーたん=まちがえた
うちあたい=反省
名前=なめー
​​​​​​​教えて=ならーち

はじめまして 私の名前は、〇〇です。
はじみてぃ わんぬ のいじーや 〇〇 やいびーん。

うんじゅ いぇーんだー あなたは 優しい
​​​​​​​
うちなーぐち うびゆんや でーじやっさー やいびーん
沖縄言葉   覚えるの  とても大変   です


助詞
や=は、ね
ぬ=の
んかい=に
んかいや=には
どー、よー=だよ

助動詞
さびら=します
でーびる=です
やいびーん=です、ございます
いびーが=ですか?
 

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