国産の塩がいきなり楽天ダントツ最安値!塩楽 赤穂の塩 国内産 1kg<食品・調味料>【同一商品2... |
赤穂の天塩はナトリウムだけでなく、海水中に自然に溶け込んだにがり成分がバランス良く含まれています。
特にがりの主要成分であるマグネシウムは、最近脚光を受けている大切なミネラルですが、摂取不足が指摘されています。
マグネシウムは健康の維持・増進に役立つほか、食品加工の素材に有効な働きをしています。塩からいだけの塩味と違って、お料理の味わいを深め、漬物では付け上がりをよくし旨味を作り出します。
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