徳島県産、祖谷蕎麦(いやそば）

祖谷平家そば/いやへいけそば/祖谷平家堂/徳島郷土料理/特産品【160g×3】【祖谷そば】【す巻き... 価格：630円（税込、送料別）   店長お勧めのそばです。 一度食べてみて下さい。

四国は徳島県西部の祖谷地方で栽培されている在来種のソバ。
粒は小粒で、丸みの強い形状をしている。
祖谷地方は山岳地帯の為、食物の栽培に恵まれず、そばの実の栽培が主でした。今では郷土料理として、祖谷蕎麦やそばの実雑炊などを、旅館などでは提供しています。
日本三大秘境の一つとされる祖谷地方。
祖谷渓にかかる「祖谷のかずら橋」で知られるこの地は、源氏に敗れた平氏の一団が隠れ住んだと伝えられています。
そんな平家落人の里にちなんで名付けた「祖谷平家そば」に、伝説を感じてください。     格安オーディオは、オーディオ専門店でんき堂スクェア♪     

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