札幌ラーメン寒干し 醤油味（北海道）

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YAHOO札幌寒干しラーメン大入り箱10人前詰め合わせセット【醤油4人前、味噌4人前、塩2人前】札幌らーめん≪ご当地ラーメン≫

札幌ラーメン深いコクの醤油味！
本醸造醤油をベースに、ポークエキスでコクを出し、香辛料で味をととのえた味わい深い醤油スープです。
じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥し、小麦の旨味を封じ込めた寒干し麺とともにお召し上がりください。


～生麺そのままのコシとツヤ～
【寒干し麺】
麺は油で揚げたり、熱風による加工処理等を行っていません。非加熱なので、生麺そのままの風味・食感を残しながらじっくり熟成・乾燥させることで、小麦本来の旨みを閉じ込めました。また、常温での長期保存も可能で、長く美味しく召し上がれます。
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