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2011年4月10日日曜日

小川軒が誇る元祖の洋菓子レーズンウィッチ


小川軒レーズンウィッチ【10個入】

小川軒レーズンウィッチ【10個入】

価格:1,155円(税込、送料別)

 





当店の商品は、多くのお客様がご贈答用にお買い求め頂いております。それは当店の商品に懸ける想いが認めて頂けたという最高の称賛です。



そんな当店の商品を、ご贈答だけではなく、時にはご自分へのご褒美としてご利用頂いてみてはいかがでしょうか。

1週間のお仕事を終えたご自分に…など、お客様の大切なひとときの脇役にご利用いただければ、それもまた、最高の栄誉です。



■レーズンウィッチのこだわり

レーズンウィッチは洋酒にほどよく漬け込んだレイズンと、厳選されたフレッシュクリームをサブレクッキーにサンドした上品な味わい。

小川軒が誇る元祖の洋菓子レーズンウィッチをご家庭、ご進物にいかがでしょうか。



■レーズンウィッチ名前の由来

フランスの郷土菓子からヒントをえた"レーズンウィッチ"はサンドウィッチから名前の転用であり、順の機知にとんだ才能を物語る名品となった。

(しかしこれも、発案してから製品となるまで15年以上時がかかった。)



 

 



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東京土産セレクション



[東京のお土産]東京バナナクレープタルトケーキ(国内の土産・東京のおみやげ)タルト生地にふんわりスポンジを入れ、バナナクリームとクレープをのせました。

バナナの甘い香りに誘われます。

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[東京のお土産]東京銀座プレミアムエクセレントショコラ(国内の土産・東京のおみやげ)生地にチョコレートをサンドし、焼上げました。

溶けるような不思議な新食感で、話題になりそうなスイーツです。

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[東京のお土産]白いお台場(12枚入り)(国内の土産・東京のおみやげ)口溶けのよいホワイトチョコレートを香ばしいアーモンドの入ったラングドシャでサンドしました!

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[東京のお土産]江戸祭 人形焼(国内の土産・東京のおみやげ)手焼きに使用している型とそれを活かす職人の技により、外はふんわりとした人形焼きが生まれます。

江戸時代、歌舞伎と同じ浄瑠璃の伴奏で人形に所作や踊りを演じさせ、人々に娯楽を与えた人形芝居。

その後、小麦粉の生産と卵の流通技術が進歩したことで、人形芝居にちなんで生まれたお菓子が人形焼でした。

当時から、芝居を見ながらほおばったり、縁日でも親しまれたそうです。

水を一切使わず、新鮮な卵で練り上げたカステラ生地の中に、たっぷりのこし餡。

ほっとする味わいは、今も変わらず東京みやげの定番です。

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[東京のお土産]黒いお台場(国内の土産・東京のおみやげ)さくっとしたラングドシャークッキーでチョコレートクリームを挟みました!



東京のお土産を沢山揃えてみました。

東京には色々なお土産がありますので、吟味してみてはいかがでしょうか?

八街産落花生(千葉県)



◆「八街産落花生」地域ブランドを特許庁より認可されました。◆



<地域ブランド「八街産落花生」とは>

八街落花生商工組合では、平成19年4月に「煎った落花生」「渋付き落花生」の2品につき、地域ブランド「八街産落花生」として特許庁から「地域団体商標登録」の認定を受けました。八街市を中心とした周辺地域は豊かな土壌、恵まれた気候をもち、落花生の栽培に適しており、風味のり良い落花生をたくさん収穫しております。「八街産落花生」は、数多い品種の中から良質で味の良い品種を選び、高い栽培技術によって、「味」、「こく」、「歯ざわり」を追求した国内最大規模の収穫量を誇る地域ブランドです。



【最高原料(天日水洗い)を遠赤外線の煎機で丁寧に加工しております。】

◇当店は千葉県八街産落花生専門店

当社は千葉県、八街市の認定店、推奨店で、落花生専門店です。(八街市で50数年営業中) 千葉半立は落花生の「コシヒカリ」と呼ばれている最高品種です。当社の「煎ざや」は真っ白です。千葉産は殻が黒い、輸入品は白いと言う販売店は落花生の素人で、農家の人に失礼です。一生懸命豆作りをしている生産農家の落花生は殻も白いです。



現在八街市の八街市優良特産落生推奨協議会は市長が会長で組織されており、毎年市職員による抜き打ちで店舗検査、査察を行い、健全な販売育成を目指して『八街ブランド』作りに懸命な協議会で、推奨シールにて、差別化しております。



八街市並び周辺市町村の畑で生産された最高品種「千葉半立」を原料として、天日で3~4日乾燥させて、創業50数年の伝統の技術で、丁寧に煎りあげてある逸品ですので、是非ご賞味ください。

歯ごたえ、やわらかさ、甘味が一味ちがいます。







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房総びわ包み焼きケーキ(千葉県)

商品概要

商品名 :房総びわ包み焼きケーキ

 内容量 :9個入

箱又は袋のサイズ :約16cm×26cm×5.5cm

原材料:

餡(いんげん豆 砂糖 水飴 果糖ぶどう糖液糖 びわ果汁 レモン果汁) 小麦粉 マーガリン 砂糖 鶏卵 還元水飴 食塩 保存料(プロピオン酸ナトリウム) 増粘剤(グァー) 香料 乳化剤 膨張剤 着色料(カロチン 赤104 黄4) 酸味料 酸化防止剤(V.C) 本品製造工場では落花生、乳、えび、かにを含む製品を生産しています。

保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。

賞味期限:製造日より120日(未開封)





ちばうまは、千葉県鴨川市・君津市を中心に千葉県全域に展開してる直営店舗の

ネットショップとして、また本部総合卸し事業の販売部門としてスタートしました。



直営店舗では、千葉県の特産物(落花生・びわなど)をはじめ、千葉県・房総半島

のお土産品・全国のおいしいものを大フロアにて販売しています。また、農産物直売所

では、契約農家さんから直接仕入れ、新鮮なままお客様のお手元に届けています。



創業58年を迎えた本社(株)丸正・(株)正和物産は、観光土産品企画・製造・卸し

から始まり、小売業・飲食店営業・ホテル事業・テーマパーク事業と活動の幅を

広げています。今後このようなさまざまな業態の融合によって、新しいご提案も

できるかと考えています。

 

千葉県・房総半島の食の恵みを全国に、また、総合問屋として全国のおいしいものを

ご家庭にお届けしたいと思います。どうぞ、ちばうまをご利用下さい。



※生のびわは初夏の時期のみ、落花生・ピーナッツは通年販売しています。
 

 



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五家寶 熊谷を代表する銘菓、埼玉県の定番お土産品!



1765年(明和2年)、初代 紅葉屋庄次郎が創業し、以来二百四十余年の永きにわたり、紅葉屋本店は「五家寶」一筋に商いを続けてまいりました。

江戸後期の文人・太田南畝の随筆「奴師労之」には、将軍家治の日光社参に随行した際、道中に“五箇棒”と呼ばれる菓子があったことが記されております。

また、近代になり鉄道の発達とともに全国にその名を広めた「五家寶」は、尾崎紅葉や泉鏡花らの作品にもその記述をみることができ、いまや埼玉三大銘菓の一つとして数えられております。

奇をてらわない素朴な菓子ゆえ、素材そのものや製法がすべて味の決め手となります。先人達がそうしてきたように、あなどることなく、そしてあざむくことなく、素材や技に正直にあることが紅葉屋の責任であり、誇りと考えております。



きな粉たっぷり!五家宝 【30本入り】 紅葉屋本店 五家寶 熊谷を代表する銘菓、埼玉県の定番お土産品! 埼玉県のお取り寄せ お土産!

メーカー:(株)紅葉屋本店

【原材料】大豆、もち米、砂糖、水飴

【賞味期限】14日~30日

【内容量】30本(300g)

【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
 

 



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